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2017年09月26日

米作り、稲刈り、天日干し

どうも1号(夫)です。

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こないだの3連休は稲刈りをしてきました。



昨年に続き2年目の体験。
5月に田植えをして以来、雑草取りに一度しか来なかったにも関わらず、今年も稲穂はすくすくと育ってました。

米作り、稲刈り、天日干し

鎌を使っての根刈り。
体験なのでコンバインなんて使いません。

ひたすら体力勝負で、ざくざく刈り取って行きます。
台風一過もあって熱中症になりかけ水分がぶ飲み。

5株ひとまとめにして、これでお茶碗2杯半。
それを20束くらいでしょうか。
刈ってはまとめ、刈ってはまとめの繰り返し。

米作り、稲刈り、天日干し

お米一粒無駄にはしちゃいけませんね。

昨年に続きこの日は乾燥まで。
まとめた稲を天日干しさせておしまい。

乾燥して脱穀が終わったらやっと新米としていただけます。

既に収穫の終わった新米を作業後にいただきましたが、やっぱり働いた後の炊きたてのお米は格別。

米作り、稲刈り、天日干し

この日は真夏の日差しでしたが、実りの秋は近いのかもしれません。

そういえば、ここでキャンプしよう、キャンプしようと思ってるものの、なぜか一度も行けず。
涼しくなって虫も減ってきた今こそ足を運びたいな。









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